[Female Fisherman] Delicious fish from the Seto Inland Sea! The fish that a novice female fisherm...

【瀬戸鯛の神経締め動画】 ご注文をいただけたので、 今日も海へ行ってきまーす！！🫡 今日は、おめめくりくりで可愛いセトダイちゃん🐠 甘辛く煮付けたら、最っ高に美味しい子です😋 神経を抜き、血抜きをし、冷やし込む 漁師が丁寧に処置することで、 「美味しい」につながる。 お魚の命をいただき、自分の命にさせていただく。 大切に、大切に🙏 お魚を育ててくれた海にも感謝して🌊 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 【魚へのいたわり】 私どもは「受注漁」という、ご注文の分だけ獲る漁法を採用しています。 必要な量だけ獲ればよいので、お魚一匹一匹を丁寧に処置する時間が生まれます。 その余力は味を高める活動に充てるので、美味しく美しい魚をお届けできるのです。 国内初、完全受注漁を達成し、この取り組みが首相官邸にて表彰いただきました。 寿司やイタリア料理など、魚にこだわるプロの料理人に選ばれる邦美丸の魚を、ぜひご賞味ください。 【美味しさの秘訣】 ①美味しさ 瀬戸内海の美味しいお魚。 潮の流れが速い豊かな漁場で育った魚は ぴちびちぶりぷり。 お刺身をはじめ、様々な料理に適しま

新鮮なイワシを楽しむメリット

TikTokで瀬戸内海の漁師まさとさんをチェック！

快晴の瀬戸内海・海老で鯛を釣る！いざ出陣（2025年11月16日）#ショート動画＃瀬戸内海釣り＃鯛釣り＃海釣り

What a waste of mandarin oranges!

姫島の伝統漁法（８つの漁法紹介）

明け方の海から始まる一日：加太の伝統漁法で獲る真鯛の物語 日本財団 海と日本PROJECT in 和歌山県 2023 #011

【経験と根気】 ”落ち鮎”を狙う！伝統漁法・瀬張り網漁の仕組みと鮎、環境を守る大切さ 日本財団 海と日本PROJECT in 岐阜 2024 #16