\\小料理屋を再現！/玉ねぎのツナサラダ#簡単レシピ #時短レシピ #簡単おつまみ #簡単おつまみレシピ #玉ねぎレシピ
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YouTube石井美紀
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視聴回数: 5331 回2024年10月2日
短編
【広島グルメ】24年8月にオープンしたランチがメインの小料理屋。お店の雰囲気や料理、そして店主が癒しポイント #広島グルメ #広島 #尾道
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【広島グルメ】24年8月にオープンしたランチがメインの小料理屋。お店の雰囲気や
百鬼丸もどきのほぼ広島グル
【尾道グルメ】8月オープンの小料理屋は雰囲気も接客も料理も最高すぎました #広島 #広島グルメ #尾道 #尾道グルメ
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レシピ
▽詳しいレシピはこちら ＼ 長谷川あかりさんのレシピ ／ 1食220円 酒蒸しハンバーグ弁当⸜❤︎⸝ ▼材料 タッパー3食分▼ ・牛豚ミンチ 320g ⚪︎ベーコン 1枚 ⚪︎牛乳 130ml ⚪︎片栗粉 小さじ1.5 ⚪︎塩 小さじ2/3くらい ⚪︎砂糖 小さじ2/3くらい ⚪︎にんにくチューブ 3cm ⚪︎ナツメグ 6振りくらい（今回なかったので使ってません） ・ミニトマト 14個くらい ・酒 70ml ・オリーブオイル（焼く用と成形用） 少量 ▼作り方▼ ①火をつけないフライパンにミンチと⚪︎を入れる （ベーコンはハサミで細かめに切るのがおすすめ） ②ヘラで粘りが出るまでしっかり混ぜる ③4等分にし、オリーブオイルを垂らしたラップに乗せ、良い感じの形にし、落として空気を抜く ④フライパンにオリーブオイルをひき、ハンバーグを入れ両面こんがり焼いていく3~4分焼く ⑤酒を入れフタをして5分→フタをとりトマトを入れて更にフタして5分 透明のソースもかけちゃって、召し上がれ✨ 怖いぐらい牛乳を入れるんだけど、しっかりこねれば大丈夫👍 長谷川あかりさんのレシピ美味しすぎるから作ってみてね
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