Homemade Bioplastic: agar recipe
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Full recipe video (3min): https://youtu.be/Ty0O2VmbNeE
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ホームパーティーにもピッタリ♪百均の氷棒で作るかわいいいちごゼリーです。アガーの透明感といちごで綺麗に美味しく出来ました。#recipe #料理 #簡単レシピ #簡単レシピ
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新鮮ないちごをアガーで包んで固めました。プルンプルンのアガーとよく合って美味しかったです。 #recipe #cooking #hiromarucooktv
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El uso del Agar es muy común hoy en dia, este aditivo gelificante es hidrocoloide. Aquí te explico como usarlo para hacer las preparaciones de base. En el video uso jugos clarificados endulzados Dosis normal: 1% Recetas del video: Gel 1% - 200 g liquido - 2 g Agar (1%) Gel 2% - 200 g liquido - 4 g Agar (2%) Gel acido - 200 g liquido - 2 g Agar (1%) Para geles ácidos bajo pH 2,5 se recomienda aumentar un poco la dosis para lograr geles mas firmes. Todo depende de tu receta. Espero hayas aprendido
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