エチオピア編第二話「エチオピアの不思議な主食インジュラ」
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YouTube銀座のママ、あいあんチャンネル
エチオピア編第二話「エチオピアの不思議な主食インジュラ」
エチオピアで食事の度にテーブルに並ぶ、ぞうきんと似たようなモノ。 それはエチオピアの人々の主食でテフ（イネ科）という植物を粉にして水と混ぜて、クレープみたいに巻いたものです。 見た目は悪いですが、味もやっぱりおいしいという感じでは ...
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