【ゆっくり解説】和食の進化　〜縄文時代から現代〜【歴史】
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【ゆっくり解説】和食の進化　〜縄文時代から現代〜【歴史】
ご視聴ありがとうございます！ 今回は、和食＝日本料理について解説します。 日本は南北に長くのびた列島で、海や川、山、平野などさまざまな地形があり、地域ちいきごとの気候や風土にも大きな違いがあり、その土地ならではの四季折々の海の幸さち ...
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