「世界の人口の4分の1はムスリム」と全メニューをハラル対応に変えることを決めた唐遥(タンヨウ)・代表取締役。13の原材料を切り替え、メニューは5品減らした。ゼラチンは使えなくなり、ハラルでない動物性成分、アルコールを含むものは使用できなくなった。原材 ...