店主の矢部美穂さんは、日本初の自家製酵母種パン専門店「ルヴァン」の系譜である「AOSAN」、そして米西海岸の世界的なサワードウの名店「タルティーン・ベーカリー」出身オーナーの店「パークレット」で修業。つまり、日米サワードウのDNAを両方受け継ぐ。

特筆すべきは、一見するとコーヒーメーカーとは思えない、幅約74mmという驚くほどスリムな縦長形状。この圧倒的なコンパクト設計は、キッチンのわずかな隙間に収まるだけでなく、「コーヒーメーカーはキッチンに据え置くもの」というこれまでの固定観念そのものを打 ...

Hear the cast's thoughts on working with James Cameron, emotional moments on set, and their hopes for the future of the ...