私たちの体を元気にしてくれる栄養素がたっぷり入った食べ物。食べ物に含まれる成分にはいろいろなヒミツが隠れているよ。今回は食べ物を使って不思議な実験をしてみよう。

身近な食べ物に含まれる成分には、まるでマジックのような性質が隠れているものもあるよ。不思議な食べ物実験第2弾を ...

こどもの機会格差の解消を目指すネッスー株式会社（本社：東京都世田谷区、代表：木戸優起）は、“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けする株式会社ライフコーポレーション（本社：東京都品川区、代表取締役社長執行役員：岩崎 高治 ...

こどもの機会格差の解消を目指すネッスーは、ライフコーポレーションおよび一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会と連携し、ライフ店舗において食品寄贈の実証実験を11月30日まで実施すると発表した。 ライフ店舗にて食品寄贈の実証実験を11 ...

一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会（所在地：東京都千代田区、代表理事：入江満美、以下SFA）が、“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けする株式会社ライフコーポレーション（本社：東京都品川区、代表取締役社長執行役員 ...

暑いときこそ、熱い食べ物を食べた方が涼しくなれる、そんな話を聞いたことはありませんか？実際はどうなのでしょうか。暑いときには、熱い食べ物を食べるべきか、それとも冷たい食べ物を食べるべきか。暑い屋外で、熱いものと冷たいものを食べ比べ ...

私たちは子どもの頃から、ある疑問につきまとわれている。落とした食べ物は、はたして食べても安全なのだろうか？ 答えのひとつに、素早く拾えば大丈夫というものがある。いわゆる「3秒ルール」だ。よく似たルールは世界中にあり、米国では「5秒 ...

おもしろ実験室は、青少年の「理科離れ」が社会的に懸念される中、電気事業と関わりが深い科学技術の分野で北海道の青少年育成を支援したいとの思いから、1995年に開設された。 札幌市東区苗穂町に位置し、道路からも目を引く「大きな目玉」と ...

伊藤忠商事とシノプス、食品バリューチェーン最適化の実証実験をウオロクで開始 株式会社シノプス（本社:大阪府大阪市、代表取締役:南谷 洋志、以下「シノプス」)は、伊藤忠商事株式会社（本社:東京都港区、代表取締役社長COO:石井敬太、以下「伊藤忠 ...

暑いときこそ、熱い食べ物を食べた方が涼しくなれる、そんな話を聞いたことはありませんか？実際はどうなのでしょうか。暑いときには、熱い食べ物を食べるべきか、それとも冷たい食べ物を食べるべきか。暑い屋外で、熱いものと冷たいものを食べ比べ ...