可愛らしいスタイルで人気になりそうな中国CFMOTOのパピオXO-1／XO-2の国内販売価格が決定した。ともに原付2種仕様で税込35万円切りというリーズナブルなプライスを実現。年内に発売予定だ。 スクランブラータイプのパピオXO-2も同時に発売へ CFMOTOのパピ ...

xo醤（エックスオージャン）とは、少量でも風味抜群の中華調味料。スーパーや輸入食材店で購入可能です。 今回は、xo醤の歴史や味わいなどの特徴を解説します。 さらに、xo醤を使ったレシピのほか、xo醤を使った料理に合うスープやサラダレシピも合わせ ...

XO醤が生まれた香港で究極の逸品を XO醤。干し貝柱や干しエビ、唐辛子などをつかった中華の高級調味料だ。炒め物やチャーハンなどに重宝するのだが、具だくさん調味料ということで実はそのまま食べても本当に旨い。発祥は、香港の高級ホテル「ザ ...