「店員はボタンを押すだけ」ローソン“プレミアムロールケーキ仕掛け人”が挑む、“熟練の調理ロボ”の正体 ローソンで、調理ロボットの導入が進んでいる。導入には、かつて「プレミアムロールケーキ」を大ヒットさせた仕掛け人が携わってきた。