デコラトリスの多賀谷洋子です。 フランスの権威あるグルメガイドといえば、ミシュランとゴ・エ・ミヨが有名ですが、2015年から、La liste（ラリステ）というガイドが新たに加わっているということをご存じでしょうか。 20世紀に刊行された先の二つの ...