株式会社荏原製作所の陸上養殖ブランド「REIHAKU」第一弾商品である高級魚ヤイトハタをCRAFT FISHスターシェフとのコラボレーションで商品開発し、サスティナブルな養殖水産物をプロデュースする「CRAFT FISH」にて販売開始 陸上養殖の産業化を目指す「養殖 ...

陸上養殖の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」株式会社さかなファーム（所在地：東京都大田区、代表取締役社長：原和也、以下さかなファーム）は、養殖事業者と共同で美味しい魚を作り上げるための料理人ネットワーク「スター ...

食材の魅力を最大限に引き出す「Restaurant Naz」の鈴木夏暉氏をスターシェフに迎え、持続可能な水産業の発展をサポート 陸上養殖の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（所在地：東京都新宿区、以下当社）は ...

伊勢丹新宿店の「think goodキャンペーン」の一環として9月28日（水）～10月11日（火）まで出店 陸上養殖の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：原 和也、以下当社）は ...

琉球大学が陸上養殖で育てたヤイトハタ「美らハタ」をCRAFT FISHスターシェフの監修で商品化 魚の陸上養殖の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（所在地：東京都新宿区、以下当社）は、国立大学法人琉球 ...

百年の歴史とノウハウを詰め込んだ原点にして頂点のハマチをECサイト「CRAFT FISH」にて販売開始 養殖業の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：原 和也、以下当社 ...

配信日時: 2022-09-14 15:00:07 伊勢丹新宿店の「think goodキャンペーン」の一環として9月28日（水）～10月11日（火）まで出店 陸上養殖の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長 ...

学生と企業が連携し、海洋環境と資源循環をテーマに開発したクラフトビール『THE FISH』が誕生。1本につき5円を海洋保全活動に寄付。10月29日より横浜で販売開始。 2025年10月29日より、クラフトビール『THE FISH（ザ・フィッシュ）』が「gooz いちょう並木通り ...