このほどクックパッドは、約2万品の和食レシピを英語で紹介する「Washoku.Guide」を公開した。和食の用語解説、流行している最新の和食事情などを英語で記事化し、世界に“Washoku”を発信する。 「肉じゃが」「みそ汁」といった伝統的な和食から、「お ...

クックパッド株式会社は24日、英語で和食の情報を発信するサイト「Washoku.Guide」を公開した。 「だし」「みそ」など伝統的な和食の解説や、「おにぎらず」「ちぎりパン」など話題の家庭料理を網羅する。海外現地居住者による投稿や世界の主要都市におけ ...

「フライパンが再び煮立ったら煮汁をサバにかけてください」。スマートフォンやタブレット端末に「次は？」と話しかけると、レシピの工程を教えてくれる。音声で操作し音声のガイドに従って作れば、初心者でもおいしい「サバのみそ煮」ができあがる。