2019年最大のグルメイベントCOOK JAPAN PROJECTにて、スペインの4つの自治州を代表するシェフが登場！2019年10月〜11月日本橋にて期間限定ディナーを開催！ 株式会社グラナダ（東京都中央区新富町1-9-6代表取締役 下山雄司）は、2019年4月～2020年1月までの10か月間 ...

世界のグルマンから惜しまれつつ2016年にクローズしたベルギーの名店「In Du Wulf」 のオーナーシェフであり、現在は今ベルギーで一番活気のある街、ヘントで少人数制のレストラン「Chambre Separee」を率いるコーベ・デスラモルツシェフが日本橋で期間限定 ...

2019年最大のグルメイベントCOOK JAPAN PROJECTにて、スペインの4つの自治州を代表するシェフが登場！2019年10月～11月日本橋にて期間限定ディナーを開催！ 株式会社グラナダ（東京都中央区新富町1-9-6代表取締役 下山雄司）は、2019年4月～2020年1月までの10か月間 ...

自然派シェフたちの4日間の冒険（前編） 昨年11月、成澤由浩氏やレネ・レゼッピ氏など世界の一流シェフ15人が、石川県の豊かな自然、食材や文化の体験をつうじて発見した魅力を料理で表現する食の祭典「COOK IT RAW in ISHIKAWA」が開催された。参加シェフ ...

あのお店のあの味をシェフと一緒に作ってみんなで食べる！つながる！ 世の中の課題解決に取り組むAdol.LLC（本社：東京都豊島区、CEO 定木 健太郎・CCO 大崎 裕輝・COO 伊藤渉、以下 当社）は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受ける飲食店と外出自粛し ...

COOK IT RAW｜クック・イット・ロゥ「食道Shoku-do / 食へとつづく道」自然派シェフたちの4日間の冒険（前編）昨年11月、成澤由浩氏やレネ・レゼッピ氏など世界の一流シェフ15人が、石川県の豊かな自然、食材や文化の体験をつうじて発見した魅力を料理で表現する食の祭典「COOK IT RAW in ISHIKAWA」が ...