飲食店・ホテルのサステナビリティを情報収集から調達・発信まで総合的に支援。食器のサーキュラーエコノミー実現に向けた「NIKKO Circular Lab」を同時開設。日本サステイナブル・レストラン協会に加盟。 洋食器メーカーのニッコー株式会社（本社：石川県 ...